Ellyn Satter’s División de la Responsabilidad al Alimentar

Los niños se vuelven competentes al comer paso por paso através de los años al ir creciendo cuando son alimentados de acuerdo a la etapa adecuada siguiendo la división de la responsabilidad. En cada etapa los padres toman el liderazgo al alimentar y dejan que el niño(a) siga su propia dirección al comer.

La división de la responsabilidad con los bebés:

• El padre o madre es responsable del que.
• El niño(a) es responsable de cuanto (y de todo lo demás).

Los padres escogen dar pecho o alimentar con formula, ayudan a que el bebé se calme y organice, luego alimentan suavemente, poniendo atención a la información que viene del bebé sobre el tiempo, ritmo, frecuencia, y cantidades.

La división de la responsabilidad con los bebés mas grandes que están en la transición a la comida familiar:

• El padre o madre es responsable del que, y están empezando a hacerse responsables del cuando y donde es el niño(a) alimentado(a).
• El niño(a) es todavía y siempre responsable de cuanto y si acaso va a comer los alimentos que le ofrece el padre o madre.

Basándose en lo que el niño(a) puede hacer, no en su edad, los padres guían la transición de el chupón o pezón através de los alimentos semi sólidos, luego alimentos mas espesos y con grumos o bolitas, a los alimentos que se comen con la mano en las comidas en familia.

La división de la responsabilidad para los niños chiquitos hasta los adolescentes:

• El padre o madre es responsable del que, cuando, donde.
• El niño(a) es responsable del cuanto y si acaso

Fundamental a los trabajos de los padres es confiar en que los niños pueden deciden cuanto y si acaso van a comer. Si los padres hacen sus trabajos al alimentar, los niños harán sus trabajos al comer.

Los trabajos de los padres:

• Escoger y preparar comidas
• Proveer regularmente comidas y refrigerios o snacks
• Hacer que las horas de comer sean placenteras
• Enseñarle a los niños lo que tienen que aprender sobre los alimentos y como portarse a la hora de comer
• Ser considerados con la falta de experiencia con los alimentos de los niños sin llegar a darles nada mas lo que les gusta o no les gusta
• No permitir que los niños coman o tomen bebidas (excepto agua) entre las horas de las comidas y refrigerios o snacks Dejar que los niños crezcan para tener los cuerpos que estan bien para ellos

Los trabajos de los niños:

• Los niños van a comer
• Ellos van a comer la cantidad que necesitan
• Ellos van a aprender a comer los alimentos que sus padres comen
• Ellos van a crecer predeciblemente, como se espera
• Ellos van a aprender a portarse bien a la hora de comer